27 anni fa, José Uribe Lasso diede inizio all'avventura nella fattoria El Diviso. Insieme alla sua famiglia, ha trasformato El Diviso da una semplice finca in una prospera azienda familiare. L'azienda agricola si trova ad un'altitudine compresa tra 1.780 e 1.900 metri nel massiccio colombiano di Huila, in Colombia. L'intera famiglia Lasso è impegnata a sperimentare diversi processi per creare creazioni dal sapore unico. La fattoria ospita un'ampia selezione di varietà e attualmente crescono diverse tipologie di Bourbon, Ají, Rosado e Sidra, Geishas e molte altre. Questo caffè proviene dal figlio ventiseienne di José Uribe, Nestor Lasso, i cui caffè sono già riconosciuti in tutto il mondo.